Меню ресторана Славянский базар

Меню ресторана Славянский базар. Размер 26х16 см. Всего 6 листов с прейскурантом цен.

Оригинал.

«Славянский базар» — гостиница и ресторан, располагавшийся в Москве на Никольской улице (современный адрес — Никольская ул., д.17, стр. 1,2), достопримечательность старой Москвы, объект культурного наследия регионального значения.

Здание было построено в 1873 году по проекту архитектора Августа Вебера по заказу предпринимателя А. А. Пороховщикова. Гостиница быстро приобрела популярность из-за своей фешенебельности и функциональности, здесь останавливались многие известные люди: В. В. Стасов, Н. А. Римский-Корсаков, П. И. Чайковский, Г. И. Успенский, Ф. Нансен. Спустя год при гостинице открылся ресторан в русском стиле, быстро получивший собственную популярность. Здесь часто за завтраками встречались московские купцы, за едой заключавшие свои сделки. Шеф-поваром в ресторане был Владимир Иванов, учившийся профессии в Париже. Имел различные награды и пользовался хорошей славой. 21 июня (3 июля) 1897 года здесь после многочасовых обсуждений Константин Сергеевич Станиславский и Владимир Иванович Немирович-Данченко решили создать Московский Художественный театр. После революции гостиница была закрыта, но ресторан продолжал свою деятельность.

21 декабря 1993 года ресторан сгорел. Сохранившийся кирпичный остов со штукатурным фасадным декором с тех пор не используется и разрушается. Принадлежит федеральному учреждению — Музыкальному театру имени Бориса Покровского, работающему в корпусе бывшей гостиницы. Информация взята из сети Интернет.

13500 
Категории: Документы, открытки, Советский Союз

Похожие лоты

Меню